Aimeriez vous goûter au mur et au toit de cette délicieuse maison en sucre? Elle est couverte de meringues, bonbons, macarons et biscuits croustillants. Voici donc la version 2015 de cette petite maison de poupée réalisée d'abord en décembre 2013. Maison en bonbon hansel et gretel conte. Pour sa restauration, 10 jours pleins furent consacrés uniquement à fabriquer et sculpter tous les bonbons qui l'habillent, et une poignée supplémentaire pour la peinture et l'ajout du petit enfant loup. Visitez cette page pour plus de détails et photos de la maison en sucre de la sorcière Mais la maison est en tout cas prête à être dévorée, elle arrive dans la boutique ce soir dimanche et à cause de cette avalanche de sucreries les Enfants Terribles et le grand chat botté sont un peu en retard mais ils suivent! (mise à jour maison vendue) ( désolée les commentaires sont encore en panne Typepad travaille à les restaurer, j'apprécie toujours vos messages encourageants et c'est donc un peu frustrant de ne pas pouvoir échanger avec vous... ) Et une petite vidéo improvisée autour de la maison en sucre arrive demain sur you tube!
N'hésitez pas à faire beaucoup de fournées, ce qui vous permettra de prendre votre temps et donc de ne pas casser vos pièces. Sortir du four et placer sur une grille pour refroidissement total à plat faire très attention à ne pas casser les pièces! Laisser refroidir plusieurs heures! (le refroidissement total sur grille est indispensable! ) 3 Assemblage: Pour l'assemblage préparer un glaçage avec 3 blancs d'oeufs battus en neige + 500g sucre glace ou plus (il faut que ça reste un peu liquide mais pas coulant ni trop sec) une assiette ou un plateau mettre du glaçage au "sol" pour poser les façades des côtés de la maison - à faire tenir debout avec des verres ou autres supports (cartons, boites... ) et laisser sécher plusieurs heures. La Maison de Hansel et Gretel - Le blog de Léa maîtresse gâteau. 4 Avec un renfort de toit en carton badigeonné d'une fine couche de glaçage, ou sans renfort, mettre en place les différentes parties du toit (soutenues pas une cale ou des cure dents piqués dans le carton) le temps du séchage. Pour le manoir réaliser également les assemblages des la tour et du petit toit par les mêmes procédés.
Versez le miel et fouettez de nouveau. Dans un autre saladier, tamisez la farine et mélangez-la avec le bicarbonate de soude, les épices à pain d'épices et le sel. Incorporez la moitié de ce mélange au mélange beurre-miel-sucre. Versez la moitié du lait puis le reste de farine. Pétrissez la pâte jusqu'à l'obtention d'une boule de pâte non collante et bien malléable. Ajoutez du lait si la pâte est trop sableuse. Réservez la pâte au réfrigérateur pendant 30 minutes. Préchauffez votre four à 180°C (Thermostat 6). Farinez votre plan de travail. Maison en bonbon hansel et gretel witch hunters streaming vf. Divisez la pâte en 4 pâtons et les utiliser au fur et à mesure. Abaissez le pâton sur 5 mm d'épaisseur, posez le gabarit dessus et découpez la pâte à l'aide d'un couteau pointu. Déposez les morceaux de pâte découpés sur des plaques de cuisson recouvertes de papier sulfurisé et enfournez pour 10 minutes chaque plaque. Le biscuit doit légèrement doré. Découpez le reste de pâte avec des emportes-pièces en forme de sapin. Déposez les biscuits encore chauds sur une grille à pâtisserie ou sur un plan de travail froid en conservant le papier sulfurisé.