Recettes Recettes de gratin Gratin au boursin Gratin de pommes de terre Gratin de pomme de terre aux boursin Ingrédients 4 500g de pommes de terre coupé en rondelles 1 boursin aux poivres 100 g de fromage râpé De crème liquide entière Sel Poivre Noix de muscade en poudre 1 gousse d' ail 1 feuille de laurier Coût estimé: 4. 7 € (1. 18€/part) Préparation Frotter les terrines avec la gousse d'ail et les beurrer très légèrement. Alterner une couche de pommes de terre, sel, poivre, noix de muscade, couche de boursin, crème liquide, deuxième couche de pomme de terre, sel, poivre, noix de muscade, crème liquide et terminer par le fromage râpé. Glisser au centre 1 feuille de laurier séchée. Enfourner jusqu'à la cuisson de pomme de terre. Informations nutritionnelles: pour 1 portion / pour 100 g Nutrition: Information nutritionnelle pour 1 portion (230g) Calories: 414Kcal Glucides: 16. 7g Lipides: 31. 1g Gras sat. : 21. 3g Protéines: 14. 7g Fibres: 3. 2g Sucre: 16g ProPoints: 11 SmartPoints: 19 Sans gluten Végétarien Sans sucre ajouté Sans oeuf Accord vin: Que boire avec?
Pommes de terre farcies champignons/boursin Pour le coup, cette recette est une recette fond de frigo. C'est l'avantage avec les légumes farcis, vous mettez dedans tout ce que vous avez sous la main. Cette fois, j'ai farcie les pommes de terre avec un reste de lardons, des champignons et du boursin. Pour 12 pommes de terre farcies champignons/boursin: 12 pommes de terre 500 g de champignons 100 g de lardons 6 portions de boursin sel et poivre Préparation: Lavez et brossez vos pommes de terre. Dans une casserole d'eau bouillante, plongez vos pommes de terre pendant 20 minutes. Elles doivent être cuites mais rester fermes. Laissez refroidir quelques minutes. Pendant ce temps, faites revenir vos lardons dans une sauteuse quelques minutes puis ajoutez les champignons. Lorsque les champignons ont rendus toute leur eau, baissez le feu et ajoutez le boursin. Mélangez délicatement. Lorsque le boursin est complètement fondu, stoppez la cuisson. Préchauffez votre four à 200 °C. Coupez chaque pomme de terre dans le sens de la longueur de façon à enlever juste un chapeau.
jeux de société pour 3 personnes 3 - Faites votre mélange de pommes de terre au fromage boursin. Mélangez la pomme de terre à l'intérieur avec un peu de beurre, juste pour qu'elle fonde, pas pour qu'elle réduise les pommes de terre en purée. Vous pouvez tout mélanger à la main ou utiliser un presse-purée, mais je suis paresseux et après avoir porté mon bébé toute la journée, mes bras sont fatigués, alors j'utilise un batteur à main. Ne mélangez pas trop ou vous vous retrouverez avec du crémeux purée de pomme de terre au lieu d'une garniture de pommes de terre grumeleuse cuite deux fois. Une fois le beurre mélangé, ajoutez le paquet entier de boursin dans le bol. Ajoutez la majorité de votre parmesan et un peu de sel dans le bol et vous l'avez deviné, mélangez à nouveau. Et votre garniture est prête. 4 - Remplissez vos peaux de pommes de terre. Si vous n'avez jamais fait de pommes de terre cuites deux fois auparavant, c'est pourquoi elles sont appelées pommes de terre cuites deux fois. emoji de mariée pictionary pdf gratuit Ramassez ce mélange de pommes de terre que vous venez de mélanger et mettez-le dans les peaux de pommes de terre que vous avez conservées par derrière.
Imprimer Catégorie Gratin Thèmatique Cuisinière Moins de 60 minutes Source Smarties Évaluation ★ Photos de la recette Vous réalisez l'une de nos recettes? Partagez les photos de votre chef-d'œuvre culinaire sur notre site Web et courez la chance de gagner un magnifique tablier de Recettes Québécoises. Il y aura un tirage par mois. Cliquez pour agrandir Ingrédients 1 gousse d'ail, coupé en deux, 1 1/2 tasse de crème 15% à cuisson, 1 fromage Boursin, fines herbes et ail de 5 oz., 4-5 grosses pomme de terres, coupés en fines tranches, sel, poivre au goût, 1 oignon émincé finement, persil séché au goût. Préparation PPréchauffer le four à 400 F. Frotter un moule d'une capacité de 6 tasses (1. 5 litre) avec les demi-gousses d'ail. Dans une casserole, chauffer la crème et le Boursin sans faire bouillir, seulement assez pour faire fondre le fromage. Déposer la moitié des pommes de terre dans le moule en les chevauchant. Saler et poivrer. Étendre l'oignon émincé au complet. Ajouter le reste des pommes de terre de la même façon.
Un délice. Il ne faut pas forcément des choses compliquées à faire pour se régaler. 17 /20 Une recette très simple et rapide de réalisation. Qui permet d'agrémenter une simple pomme de terre. Le boursin permet de rendre la pomme de terre très crémeuse et j'aime beaucoup le petit goût d'ail et fines herbes, à refaire avec plaisir.
Recette Gratin de Pommes de Terre Boursin Préambule: Egayez vos repas quotidiens avec une recette de gratin de pommes de terre au Boursin, aux champignons frais et à la coppa. Une préparation savoureuse et nourrissante à déguster bien chaude en plat principal avec une exquise salade de mâche. Préparation: 10 min Cuisson: 40 min Total: 50 min Ingrédients pour réaliser cette recette pour 2 personnes: 3 grosses pommes de terre 2 fromages Boursin 5 gros champignons de Paris 200 g de coppa en tranches Huile Sel Poivre Préparation de la recette Gratin de Pommes de Terre Boursin étape par étape: 1. Rincez les pommes de terre, séchez-les avec un essuie-tout et épluchez-les avec un économe. Plongez-les dans une casserole remplie d'eau bouillante salée et laissez-les cuire pendant 20 minutes. 2. Dès qu'elles sont cuites, écumez-les, attendez qu'elles refroidissent un moment et taillez-les en tranches calibrées. Réservez-les dans une assiette et démarrez votre four à 180°C. 3. Frottez les champignons avec un linge humide, coupez les pieds et découpez chaque pièce en 2 dans le sens vertical.