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Les plantes sont classées par familles botaniques qui les regroupent en fonction de leurs caractéristiques communes. L'appellation internationale est la version latine qui se termine par le suffixe -aceae. Elle est traduite en français par une terminaison en -acée et -acées au pluriel. Les caractéristiques morphologiques permettent de savoir à quelle famille botanique se rattache une plante, c'est-à-dire la forme de ses feuilles, les particularités de ses étamines, le nombre de pétales de sa fleur… À l'intérieur de chaque famille, des sous catégories définissent des genres. Voici quelques-unes des principales familles botaniques et les moyens de les reconnaître. Nom scientifique et famille des plantes - Document PDF. La liste n'est bien sûr pas exhaustive parce qu'elle serait beaucoup trop longue, mais aussi parce que nous sommes bien loin d'avoir identifié toutes les plantes de la planète. Famille des ASTERACÉES Chez les Astéracées, la "fleur" est en réalité composée d'un ensemble de petites fleurs réunies sur un réceptacle (le fond d'artichaut).