Dans un des collecteurs, vous trouverez les fibres sèches et dans l'autre, le jus. Il arrive parfois que l'on trouve encore de la pulpe ou des résidus, tout dépend de l'efficacité du filtre. Sur celui-ci, le filtre semble efficace, toujours un peu moins avec les oranges ou les agrumes en général, dont il faut parfois re-filtrer le jus obtenu. Il n'existe qu'une vitesse mais la fonction retour est bien utile lorsqu'il s'agit de décoincer quelques aliments, la plupart du temps fibreux! Plutôt design, son format vertical ne fait pas gagner de place pour autant sur le plan de travail. Pour les petites cuisines ou les petits plans de travail, acquérir un extracteur de jus comme le GSX18 peut s'avérer complexe ou en tout cas, diminue le confort d'utilisation. Il faudra peut-être sacrifier le toaster, mais cela vaut le coup! Les matériaux utilisés, comme l'inox et les plastiques sans BPA transparaissent leur qualité et le soin tout particulier apporté par la marque à la longévité de son produit, ainsi qu'à votre santé.
N'oublions pas que nous disposons déjà en majorité d'une machine à café, d'une bouilloire, d'un toaster etc… Du coup, rajouter un appareil de cuisine supplémentaire est toujours un casse-tête. Les dimensions de 37, 5 x 23, 5 x 48, 7 cm laissent une bonne marge tout de même et ne vient pas trop encombrer l'espace disponible. Prévoyez de la place à droite et à gauche pour poser les deux récipients. L'un viendra recueillir le jus pendant que l'autre récolte les déchets. Très léger, les 4, 8 kilos sont facilement transportables et les éléments sont démontables pour plus de confort. Un autre de ses atouts et sûrement le plus important, réside dans sa technologie d'extraction douce de l'aliment. La vitesse lente du GSX12 permet une conservation maximale de tous les bienfaits (vitamines, antioxydants, oligoéléments) que contiennent les fruits et les légumes. Un extracteur de jus peut ainsi d'extraire pas loin de 30% de jus supplémentaire! Lorsque l'on prend conscience de l'importance de préparer ses repas et ses jus soi-même, c'est une vraie petite révolution qui peut parfois coûter de l'argent.
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