Réf 64 / Single Malt / 70cl Le Knockando 21 ans Master Reserve est le fruit d'un assemblage minutieux de différents fûts de sherry, savamment sélectionnés par le directeur de la distillerie, Innes Shaw en personne. Ce single malt or intense aux reflets ambrés développe des arômes puissants de miel, de gingembre et de praline, enveloppés par l'orge maltée. Riche en bouche, le Knockando 21 ans d'âge concentre des notes de vanille, de coco, de prune et de chêne puissamment influencées par le sherry. Plus de détails NOTE DE DÉGUSTATION Couleur: Or intense. Nez: Puissant, notes d'épices et de miel. Bouche: Riche, veloutée, notes de noix de coco, vanille et chêne. Finale: Longue et fraîche. LA MARQUE La distillerie Knockando fut fondée en 1898 par John Thomson et se trouve dans la ville du même nom donnant sur le fleuve Spey. La distillerie fut la première à installer l'électricité en 1900. Le nom dérive du gaélique écossais «cnoc un dhu» ou «petite colline noire», elle possède sa propre source d'eau et son nom lui vient du village le plus proche.
Knockando est la ville où la distillerie du même nom, construit en 1898, une distillerie entourée d'une aura pleine de magie qui le rend très spécial qui est encore fait le whisky façon traditionnelle depuis plus de 100 ans. Knockando 21 ans est un whisky single malt qui passe par un processus assez délicat où la quantité de tourbe utilisée dans l'orge brassicole est contrôlée de sorte que la saveur du produit final ne balance pas perdre, plus le temps est un autre facteur S'il vous plaît noter, depuis la maturation en fûts de chêne fait peu à peu délicates et subtiles saveurs du whisky sont révélés. Un malt whisky écossais réputé pour son arôme fruité, lisse et le corps riche, son goût de noisette et de chêne qui a une finition intense avec des notes de tourbe.
Scotch whisky 63, 00 € TTC 52. 50€ HT Knockando Master Reserve 21 ans est un single malt avec une triple maturation: première et seconde en fûts de Bourbon et troisième en fûts de Sherry. Cette particularité lui confère une profondeur et structure boisée étonnamment douce. Détails du produit Référence DC312 Fiche technique Format 70CL Age 21 Ans TAV 43% Packaging Coffret Pays Écosse Région Speyside Appellation Type Single Malt 8 autres produits dans la même catégorie: -15% Knockando Master Reserve 21 ans est un single malt avec une triple maturation: première et seconde en fûts de Bourbon et troisième en fûts de Sherry. Cette particularité lui confère une profondeur et structure boisée étonnamment douce.
D'une contenance de 15 500 litres, il a été construit en 1959. Publicité [ modifier | modifier le code] La distillerie est le sponsor de l'écurie Greaves Motorsport depuis 2006, cette écurie participe au Championnat du monde d'endurance FIA et a couru dans le passé sous le nom de Team Bruichladdich. Dans la culture populaire [ modifier | modifier le code] C'est un Bruichladdich que propose Francis Urquhart à la journaliste Mattie Storin, venue l'interviewer, dans la version britannique de House of Cards. Notes [ modifier | modifier le code] ↑ Islay whisky, Liste des distilleries sur l'île d'Islay. ↑ « Du whisky single malt pour Rémy Cointreau », Le Figaro - L'Avis du Vin, 2012 ( lire en ligne) Lien externe [ modifier | modifier le code] Site officiel de Bruichladdich
Fondée en 1898 par John Thompson, la distillerie de Knockando se dresse sur les rives de la Spey, rivière qui donne son nom au Speyside. Cette région d'Ecosse est réputée pour la délicatesse de ses whiskies de malt. La distillerie tient son nom du Gaélique "Cnoc an Dhu", signifiant "petite colline noire". Il est de tradition à Knockando de mettre uniquement en bouteille le whisky issu d'une seule et même année de distillation, ou "season". Ceci remonte à l'époque où la distillation était une activité saisonnière, qui ne se déroulait que pendant les mois d'automne et d'hiver. Aujourd'hui, Knockando est distillé tout au long de l'année, mais continue d'être embouteillé "une seule saison à la fois", et chacune des bouteilles arbore fièrement son année de distillation. Le caractère unique de Knockando permet à la distillerie de faire partie de la Classic Malts Selection. Créés il y a plus de 20 ans, cette dernière associe des Single Malts, issus du savoir-faire de distilleries emblématiques, pour vous offrir l'essentiel des grands terroirs d'Ecosse.