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Pâtes de fruits à la fraise Tags: Dessert, Sans Oeuf, Fraise, Asie, Fruit, Etats-Unis, Portugal, Pâtes, Bretagne, Breton, Europe, Sans allergène Blog de cuisine facile, sans oeuf, pas cher. Recettes bretonnes, portugaises, américaines, anglaises, asiatiques... Cannellonis au bœuf Blog de cuisine facile, sans oeuf, pas cher. Recette pâte fraiche sans oeuf se. Recettes bretonnes, portugaises, américaines, anglaises, asiatiques... Gratin de pâtes au camembert Tags: Sans Oeuf, Asie, Camembert, Gratin, Parmentier, Etats-Unis, Portugal, Pâtes, Bretagne, Breton, Europe, Sans allergène Blog de cuisine facile, sans oeuf, pas cher. Recettes bretonnes, portugaises, américaines, anglaises, asiatiques... Pâtes au poulet rôti, champignons de paris et crème fraîche Tags: Poulet, Champignon, Sans Oeuf, Crème, Crème fraîche, Asie, Rôti, Volaille, Etats-Unis, Portugal, Légume, Pâtes, Bretagne, Breton, Europe, Sans allergène Blog de cuisine facile, sans oeuf, pas cher. Recettes bretonnes, portugaises, américaines, anglaises, asiatiques... Tartinade d'aubergines Tags: Aubergine, Sans Oeuf, Alcool, Boisson, Asie, Apéritif, Tartinade, Etats-Unis, Portugal, Toast, Légume, Bretagne, Breton, Europe, Sans allergène Blog de cuisine facile, sans oeuf, pas cher.
Tu peux les passer au laminoir pour faire des tagliatelles, ou des feuilles à lasagnes, ou même les découper toi-même pour faire des farfalle ou faire des ravioles avec les accessoires nécessaires; les passer dans un extrudeur (accessoire KitchenAid par exemple) pour en faire des macaronis, fusillis, etc. Le but étant de les faire de tailles régulières - pas comme mes farfalle;) - pour ne pas avoir de différences lors de la cuisson. Tu peux aussi varier la consistance de tes pâtes en changeant un peu les proportions, un peu plus de farine pour un peu moins de semoule les feront plus souples, et vice-versa. Pour les ravioles et autres pâtes fourrées, là aussi presque tout est possible. Recette pâte fraiche sans oeuf les. Il faut juste éviter de faire une farce trop grasse, qui se détacherait trop facilement de la pâte. Personnellement j'aime bien faire une farce très simple, à base de saumon (frais ou fumé), aneth, citron, et un peu de fromage blanc pour lier le tout. La technique pour farcir dépendra de tes équipements, mais ce n'est en général pas bien compliqué.
Niveau moyen Temps de préparation 35min Temps total 1h 35min Nombre de portions 4 portions Ingrédients 250 g de farine de semoule de blé 150 g de farine de blé, et plus pour travailler la pâte 1 pincée de sel g d'eau 20 g d'huile d'olive Infos nut. par 1 portion Calories 1701 kJ / 406 kcal Protides 11 g Glucides 74 g Lipides 6 g Fibre 5. 6 g Vous aimez ce que vous voyez? Recette pâte fraiche sans oeuf pour. Cette recette et plus de 84 000 autres n'attendent que vous! Créer un compte gratuitement Inscrivez-vous à notre abonnement d'essai de 30 jours et découvrez le monde des recettes Cookidoo® sans aucune condition. Plus d'informations
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6 Égouttez et servez avec la sauce de votre choix. © photos Sandra Mahut © 2016 Hachette Livre (Marabout) - version UK