Ensuite, stockez simplement les œufs durs et décortiqués dans un récipient hermétique avec des serviettes en papier au fond. Ils se conservent jusqu'à 7 jours au réfrigérateur. Conservez-vous des boîtes à œufs en carton? Vous pouvez remettre les œufs durs pour les garder au frais. C'est à ton tour… Avez-vous essayé cette astuce de grand-mère pour faire des œufs pochés au micro-ondes? Faites-nous savoir dans les commentaires si cela a fonctionné pour vous. Nous avons hâte de vous lire! partagez cette astuce Aimez-vous cette astuce? Cliquez ici pour l'enregistrer sur Pinterest ou cliquez ici pour le partager avec vos amis sur Facebook. Découvrez également: Voici les temps de cuisson des œufs durs, durs, mollets et pochés. Conseils créatifs pour préparer des œufs durs en forme de cœur. N'oubliez pas de partager l'article avec vos amis!
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En effet, plus ils sont gros, plus vous devrez les cuire longtemps à feu doux. À titre indicatif, comptez environ cinq à six minutes pour les haricots extra-fins et quelques minutes de plus pour les gros. La manière la plus simple de vérifier la cuisson est de les goûter juste avant de les égoutter. Tout comme les pâtes, ils doivent être al dente: fondant, mais légèrement ferme en bouche. La cuisson des haricots verts à la vapeur conserve le goût et les qualités du légume. Déposez-les dans le panier vapeur et placez-les au-dessus d'une eau frémissante. Cuisez-les ensuite en fonction du temps indiqué sur votre paquet. Généralement, vous pouvez compter environ une douzaine de minutes selon la grosseur. Pour une recette parfumée, ajoutez du laurier ou du thym à l'eau de cuisson. Une bonne odeur d'herbes aromatiques embaumera ainsi votre intérieur. Préparer une recette à l'autocuiseur Cuisez vos haricots verts dans le panier vapeur sous pression pendant 3 min pour les haricots verts extra-fins à partir de la mise en rotation de la soupape.
Épluchez-les avec un économe pour enlever leur peau coriace et coupez les deux extrémités de chaque légume avec un couteau aiguisé. Découpez ensuite les carottes en rondelles ou en bâtonnets fins [1]. Vous pouvez aussi utiliser des minicarottes en sachets. Elles sont déjà lavées, mais vous pouvez tout de même les rincer rapidement et les sécher. Vous pouvez les faire cuire entières ou couper chaque carotte en deux ou trois morceaux. 2 Mettez les légumes dans un plat. Mettez les carottes découpées et deux cuillères à soupe d'eau dans un récipient microondable. Utilisez un grand plat pouvant passer au microonde (le verre et la céramique sont les meilleures matières) et qui accommodera amplement les carottes et l'eau [2]. N'utilisez jamais de récipient en métal dans le microonde. Si vous devez utiliser un plat en plastique, assurez-vous qu'il est microondable. 3 Couvrez le récipient. Couvrez-le avec son couvercle ou du film alimentaire. N'inclinez pas le couvercle et ne percez pas le film pour laisser échapper la vapeur.
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