Decouvrez si il est recommande d'en manger et selon quelle facon.
Mis à jour le 02/07/2020 à 00h00 Validation médicale: 20 August 2017 Les femmes enceintes doivent-elles surveiller ou non leur consommation de soja durant leur grossesse? Quels sont les risques pour bébé? Quelles sont les recommandations officielles? Les réponses. Peut-on manger de la sauce soja enceinte ?. En salade, dans les biscuits ou les crèmes desserts mais aussi sous forme de steak ou de lait pour les végétariennes, le soja représente dorénavant un aliment important de notre alimentation. Le problème: les études concernant l' impact de la consommation de soja pendant la grossesse sur le développement du bébé se contredisent. Petit compte-rendu pour prendre votre décision en toute connaissance de causes. Le soja, perturbateur endocrinien? Parmi les différents composants du soja, on retrouve les phyto-estrogènes, molécules aux structures variées issues du monde végétal. Dans le soja, les phyto-estrogènes les plus connues sont les isoflavones. Aujourd'hui, on sait qu'elles présentent de fortes similarités avec l' oestradiol, l'une des deux principales hormones féminines.
Chez les amis et la famille, presque tout est permis C'est la même chanson chez les amis et la famille. Il faut privilégier les viandes et poissons cuits, les légumes, les fruits, le riz et les pâtes. Et bien évidemment, on évite les viandes crues, fumées, marinées, les poissons crus, fumés, les coquillages crus, les œufs crus ou peu cuits et les fromages au lait cru. Certaines précautions sont tout de même à prendre. Il est primordial de laver soigneusement les légumes, les fruits et les herbes aromatiques pour ne laisser aucun résidu de terre. Peut-on manger de la sauce soja salée enceinte ?. À lire aussi: ⋙ Grossesse: une alimentation trop grasse et sucrée favoriserait l'hyperactivité chez l'enfant ⋙ Grossesse: la bonne alimentation de la femme enceinte ⋙ Quelle alimentation pendant la grossesse? Articles associés 63B7E3DA-8654-4798-BBEC-9DC08A0D6085 Bien vivre sa grossesse mois après mois Recevez votre suivi personnalisé chaque mois. En savoir plus