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Compte Rendu: Extrait de la tragédie AZndromaque de Racine. Recherche parmi 272 000+ dissertations Par • 8 Mars 2015 • 341 Mots (2 Pages) • 943 Vues Page 1 sur 2 ANDROMAQUE. − Ô mon enfant, mon unique trésor, Tu vas mourir de la main de nos ennemis, abandonnant ta mère infortunée. Ce qui te fait périr, c'est l'héroïsme de ton père qui fut le salut de tant d'autres, non le tien! Infortuné, l'hymen qui me fit entrer au palais d'Hector! Était-ce pour fournir une victime aux Grecs que je souhaitais mettre au monde un fils? C'était pour qu'il régnât sur l'Asie et ses belles moissons. Tu pleures, mon enfant? Comprends-tu ton malheur? À quoi bon m'enserrer de tes bras, te suspendre à ma robe? Comme un oiseau te blottir sous mes ailes? Hector ne viendra pas avec sa glorieuse lance, ressuscitant du sol pour te sauver, pas plus que ceux de ton lignage, ou la puissance des Phrygiens. Lancé d'en haut, impitoyablement, pour une chute affreuse qui brisera ta nuque, tu rendras le dernier soupir. Ô corps de mon enfant, si doux à étreindre, Ô suave odeur de ta peau!
Introduction Le mirifica de Pueraria, également connu sous le nom de Kwao Krua ou Kwao blanc Krua, est une racine trouvée en Thaïlande et Myanmar du nord et du nord-est. Kwao Krua est une usine de fines herbes indigène trouvée dans les forêts profondes de la région du nord de la Thaïlande. Les chercheurs pendant les dernières années ont examiné ses propriétés. Application lied dans le domaine de nourriture, isoflavones de puraria peut être employé dans les nourritures et les produits de santé. lied en cosmétiques mettent en place, il sont fréquemment employés en crème de sein, crème d'oeil et crème de peau. Certificat d'analyse Analyse Spécifications Résultats Assy (CLHP) Puerarin≥40% 40, 26% Aspect Se conforme Cendre ≤5. 0% 3, 21% Humidité 2, 8% Pesticides Négatif Métaux lourds ≤10ppm Pb ≤1. 0ppm As ≤2. 0ppm Hectogramme ≤0. 3ppm Cd Odeur Caractéristique Dimension particulaire maille 100% à 80 Microbioiogical: Total de bactéries ≤1000cfu/g Champignons ≤100cfu/g Salmgosella Coli Plus Extraits purs d'usine
ingrédients Un rôti de porc de longe de porc de 3 lbs un gros oignon blanc découpé en rondelles épaisses 4 gousses d'ail en chemise 2 c. à table du Mélange à l'Estragon 2 c. à table de moutarde de Dijon 1/4 tasse de crème 15% Sel et poivre du moulin Mélanger la moutarde de Dijon avec le Mélange à l'Estragon Badigeonner le rôti de porc sur toutes ses faces avec ce mélange Dans un plat qui va au four, déposer les rondelles d'oignons et les gousses d'ail, mettre le rôti par dessus (gras vers le haut, puis cuire au four (préalablement chauffé) 1h30 à 325°F couvert de papier aluminium. Découvrir et griller quelques minutes sous le gril avant de découper et servir. Porc à l estragon 2017. La température du rôti, prise avec un thermomètre à viande, devra indiquer 70 °C ou 158 °F Si vous désirez le servir avec une sauce, passer le jus de cuisson au robot avec l'oignon et l'ail expulsé de sa chemise, saler et poivrer puis ajouter la crème 15%, bien mélanger. Servir le rôti de porc tranché, nappé de sa sauce, sur un lit de nouilles et des légumes vapeur.
Recettes Recettes faciles Recette à l'estragon Filet de porc, sauce à la moutarde et à l'estragon Cette recette est vraiment excellente. Le mélange de moutarde et estragon est parfait, c'est doux et savoureux en même temps. Ingrédients 3 1 tasse de crème à cuisson 15% 2 cuillères à soupe de beurre 675 g (1 ½ lb) de filets de porc 2 échalotes françaises émincées ¼ tasse de vin blanc ½ tasse de bouillon de poulet 2 cuillères à soupe de moutarde à l'ancienne Sel et poivre frais moulu au goût 1 cuillère à soupe d'estragon frais, haché Coût estimé: 9. 06 € (3. 02€/part) Préparation Préchauffer le four à 180 °(350 °F). Dans un grand poêlon allant au four, faire fondre le beurre. Y faire griller le filet de porc de tous les côtés. Réserver le filet de porc sur une assiette. Dans le même poêlon, faire dorer les échalotes. Recette de Sauté de porc a l estragon. Déglacer avec le vin blanc. Laisser réduire 2 minutes. Ajouter le bouillon de poulet, la crème et la moutarde à l'ancienne, et bien mélanger. Remettre le filet de porc dans le poêlon, assaisonner de sel et de poivre frais moulu, et poursuivre la cuisson au four environ 20 à 25 minutes, jusqu'à la cuisson désirée.
Recette pour 4 personnes Temps de préparation 20 minutes Temps de cuisson Ingrédients 320 g d'échine de porc 1 botte d'estragon 20 cl de crème liquide 10 cl de fond blanc 3 cl d'huile d'arachide 50 g de beurre Sel Garniture: 1 kg de carottes 50 g de miel 10 cl de sauce soja Préparation de la recette Eplucher les carottes et les couper en « frites ». Les disposer dans une poêle et verser le miel dessus. Faire bouillir le miel, puis ajouter de l'eau jusqu'à mi-hauteur des carottes. Lorsque toute l'eau est absorbée, ajouter la sauce soja et laisser réduire. Pendant ce temps, couper l'échine en cubes d'environ 30 grammes, les monter en brochettes. Dans une poêle bien chaude, avec un filet d'huile d'arachide, saisir la viande sur chaque face. Lorsqu'elle est bien dorée, ajouter le beurre, puis verser le fond blanc et disposer l'estragon, laisser réduire de moitié, puis verser la crème liquide et continuer la réduction. Rôti de porc à la moutarde à l'estragon, pommes de terre et carottes - Moutarde Clovis. Dresser les brochettes avec les carottes dans l'assiette et napper de sauce.