De délicieuses croquettes de chou-fleur au parmesan dorées au four:-) A servir tiède à l'apéro avec 2 ou 3 sauces ou en entrée avec une petite salade... Recette anti-gaspi aussi, j'ai toujours trop de chou-fleur... ;-) Réalisation Difficulté Préparation Cuisson Repos Temps Total Facile 15 mn 30 mn 1 h 15 mn 1 Prélevez les bouquets du 1/2 chou-fleur et nettoyez-les. Faites les cuire à l'eau (ou à la vapeur) jusqu'à ce qu'ils soient tendres... Égouttez-les bien dans une passoire et laissez tiédir. Chou fleur pané au four sauce. 2 Versez-les dans un saladier et écrasez au presse-purée... Ajoutez la chapelure et le parmesan, salez, poivrez. Ajoutez l'oeuf et mélangez bien le tout... 3 Formez des croquettes avec les mains (si cela colle de trop, humidifiez légèrement vos mains). Déposez les croquettes sur la plaque du four recouverte de papier cuisson et badigeonnez -les avec un peu d'huile d'olive... Pour finir Enfournez à 180-200°C pendant 20 minutes ou plus, jusqu'à ce qu'elles soient bien dorées...
Les couper en 2, puis détacher les sommités en coupant à la base de chaque sommité (ne pas garder les troncs). Couper en 2 les petites sommités et en 2 ou 3 lamelles les plus grosses. Mettre dans un saladier. Préchauffer le four à 200°C. 2) Ajouter le sel et le sucre. Donner quelques tours de moulin à poivre. Ajouter 2 à 3 pincées de chaque autre épice (plus ou moins selon vos goûts), puis 5 càs d'huile d'olive. Bien bien mélanger le tout. 3) Dans un plat à gratin, mettre un filet d'huile d'olive. Répartir les légumes dans le plat. Ou alors sur une plaque recouverte de papier sulfurisé. 4) Enfourner dans le milieu du four pour environ 35 minutes jusqu'à ce que les légumes brunissent légèrement (noircissent un peu même sur les bords, ce n'est pas grave). Recette - Fleurettes de chou-fleur panées façon nuggets en vidéo. Vérifier la cuisson des légumes en y plantant la lame d'un couteau. Il ne doit pas y avoir de résistance. Déguster chaud ou laisser refroidir pour en faire une salade avec une vinaigrette.
Rejoignez le Club Chef Simon pour commenter: inscription gratuite en quelques instants! Accord musical Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette? Elle a été initialement partagée par Chef Simon pour accompagner la recette Hamburgers. La lecture de cette vidéo se fera dans une nouvelle fenêtre. La mandoline un outil de taille! A vous les tailles fines et régulières. Mandoline japonaise Lire nos conseils d'achat de mandoline japonaise... Choux-fleurs rôtis au four - Les recettes de Virginie. Voir aussi Quiz Terrible interrogatoire d'Halloween 13 questions amusantes sur la fête d'Halloween technique Chou-fleur entier rôti aux épices Cuisson au four ou au barbecue. Flammekueche aux choux Brocoli, romanesco et chou-fleur pour cette tarte salée façon flammekueche. pratique Noël végétarien et vegan Un réveillon sans viande mais pas sans imagination! La pâte à choux inratable Suivez le cours vidéo du Chef Simon pour réussir votre pâte à choux à tous les coups! La mandoline japonaise Plus légère qu'une mandoline classique, elle taille aussi plus finement!
Animations 14h00: 400 m 14h30: 800 m 14h45: 1200 m 15h00: 3 Km 15h40: Championnat de France Handisport 10 km Localisation Ces informations ont été validées par l'organisateur. Toutefois, il est fortement recommandé de se renseigner auprès de l'organisation avant de vous rendre au départ. Il y a peut-être des erreurs et des changements de dernières minutes peuvent survenir sans que la rédaction ait été informée. Récits de course Il y a 0 récit(s) de courses publiés par nos lecteurs. Course sur route La course du printemps 21-03-2015 à 15:45 Départ: La Remuee Distance / durée 13 km Type(s) de terrain Route Type de participation Individuelle Ravitaillement(s) Oui Randonnée Marche nordique 10 km Marche 21-03-2015 à 15:50 Départ: La Remuée 10 km Marche sportive, marche nordique et randonnée. 10 km Championnat de France Handisport 10 km 21-03-2015 à 15:40 Départ: LA REMUEE la rédaction ait été informée.
Des courses d'hommes, des courses de femmes et des courses d'enfants. Rien ne se passe sans famille, et la famille des courses se retrouve au Lion d'Angers. Grégoire Leenders, L'entraineur du gagnant vient accueillir son champion, Début de Printemps, avec dans ses bras sa fille de 7 mois, Mahaut. Et lui-même est accompagné de son père, Etienne Leenders, également son associé, le même qui lâchait les gosses il y a 20 ans (Grégoire et son frère cadet Gabriel, pas moins furieux) en arrivant avec Maman Christine sur l'hippodrome, pour gagner des courses, et surtout des cross, sur l'un des ses champs de bataille préférés. Depuis le début de l'année, Grégoire Leenders a visé le France Sire Anjou Loire Challenge. Il savait qu'il avait le cheval pour ça, Début de Printemps, un élève de Jean-Baptiste Bossuet, le double vainqueur du Prix d'Amérique avec Ténor de Bauné et Dryade des Bois, qui est arrivé de l'hippodrome de Thouars 5 minutes avant la course! Pour mettre toutes les chances de son côté, Grégoire s'est attaché les services de Romain Julliot, un maître de la discipline, lauréat du Trophée National du Cross 2021, déjà double vainqueur du France Sire Anjou Loire Challenge avec Posilox en 2014 et 2017, et le 1e jockey à faire la passe de 3.
Tous les ans à Craponne-sur-Arzon, le week-end de l'Ascension et sa période de nouvelle lune rime avec astronomie. Durant quatre jours, les Rencontres astronomiques de printemps (RAP), basée dans la Loire, organise pendant quatre jours ces rencontres sur le site du Parc des étoiles, loin de la pollution lumineuse. D'ailleurs, même les lumières du centre-bourg craponnais sont éteintes pour l'occasion. L'événement se veut ouvert aux astronomes débutants ou confirmés, avec ou sans matériel, à condition d'être adhérent. Les RAP, qui existent depuis 1999, ont ces objectifs essentiels: initiation, observations, rencontres, partages de connaissances de l'astronomie et de l'astrophotographie. Ils œuvrent aussi pour démocratiser leur domaine et vulgariser leur sujet à travers des conférences. Ce contenu est bloqué car vous n'avez pas accepté les cookies. En cliquant sur « J'accepte », les cookies seront déposés et vous pourrez visualiser les contenus. En cliquant sur « J'accepte tous les cookies », vous autorisez des dépôts de cookies pour le stockage de vos données sur nos sites et applications à des fins de personnalisation et de ciblage publicitaire.