Batteur mélangeur professionnel 5 litres Le batteur mélangeur professionnel est un produit silencieux et robuste, il est conçu pour un travail de longue durée. Equipé d'un moteur asynchrone, il est idéal pour pétrir, mélanger et fouetter toute sorte de préparation. Le batteur mélangeur professionnel dispose d'un écran démontable qui est associé à la montée et à la baisse de la cuve. Pour plus de sécurité, le batteur professionnel possède un dispositif de détection de cuve afin de fonctionner que si la cuve est présente et si l'écran de sécurité fermé. Facile à nettoyer, il dispose d'un système clip pour un démontage facile sans outil. Batteur Mélangeur 5 L Dito Sama DBE5YA avec prise d'accessoires (600138). Livré avec 3 outils inox (fouet, palette et crochet spiral), le batteur mélangeur professionnel est polyvalent et permet de pétrir les pâtes à pain, mélanger des crèmes ou bien monter des œufs en neige. CARACTÉRISTIQUES TECHNIQUES: Variateur de vitesse électronique Cuve en inox AISI 304 Vitesse de rotation du planétaire: 20 à 220 tr/min Vitesse de rotation des outils: 67 à 740 tr/min
Dans la continuité de son engagement, Dito Sama n'utilise pas le bisphénol A (BPA) dans tous les composants en plastique qui entrent en contact direct avec les aliments. Batteur mélangeur – 5 L - BE5 par DITO SAMA | Boulangerie Pas à Pas. Ajout récent à la famille des batteurs mélangeurs: deux nouveaux changements ont été introduits dans le respect des réglementations les plus récentes en matière de sécurité alimentaire européennes et l'esthétique qui définit la marque. Dispositif de détection de cuve pour tous les modèles de 5 à 80 litres: le batteur mélangeur ne peut fonctionner que lorsque le bol est correctement installé et positioné avec l'écran de sécurité. Ecran de protection pour tous les modèles de 20 à 80 litres qui limiteront l'émission de particules de farine et de poussière lorsqu'il est utilisé lors de préparations en boulangerie ou pâtisserie. Les modifications de conception apportées sont les suivantes: Détection magnétique de la cuve Une meilleure stabilité pour les grandes cuves lorsqu'elles sont déplacées avec le chariot approprié Ecran de protection résistant sans BPA recouvrant l'écran fil en inox afin de limiter l'émission de poussières lors du mélange de farine Batteurs mélangeurs
Ref. FV48 Batteur BE Dito Sama - Plastique alimentaire - Détails Batteur Mélangeur 'BE5' Variation électronique de vitesse Mécanisme planétaire - Sans prise d'accessoire Monte et baisse cuve Écran de sécurité Livré avec 3 outils: Fouet + Palette + Crochet Cuve Inox de 5, 2 Litres Puissance: 500W - Mono Dimensions: 266 X 416 X 487mm (h) Modèle ' BE8 ': voir ci-contre Option Housses de protection jetables: voir ci-dessous Pour compléter cette gamme, nous vous proposons... Nos suggestions
Description Batteur mélangeur de table professionnel Dmix de 5, 5 litres de capacité de cuve. Un appareil de préparation Dito Sama de grande qualité pour mélanger rapidement et efficacement. Recommandé en pâtisserie et restauration.
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